Brut Nature Reserva Vintage Cava DO Vilarnau
Игристое вино и шампанское - Vilarnau
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
IWSC Silver

Код товара: 94431

Испания

Игристое вино Brut Nature Reserva Vintage Cava DO Vilarnau - 0.75 л

БРЮТ НАТЮР РЕЗЕРВА ВИНТАЖ КАВА DO ВИЛАРНАУ
0.75л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ
3 217
Мало
Много
Цена: 3 217
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Тип игристого

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Vilarnau («Виларнау») – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны. Название Vilarnau – сокращение от латинского «Vila Arnau», то есть «загородный дом, или усадьба семьи Арнау». Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивались уже в XII веке. Альберт де Виларнау, чьим именем названа сейчас самая престижная кава Vilarnau, значительно расширил влияние семьи в XIV веке. Первая кава с именем Vilarnau была создана в 1949 году из винограда, выращенного на исторических виноградниках имения Can Petit i Les Planes de Vilarnau. С тех пор Vilarnau ассоциируется с превосходными кавами, изготовленными по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям. В 1982 году Vilarnau стал частью семейства виноделен González Byass. Но действительно новая эра виноделия началась для Vilarnau в октябре 2005 года, когда была построена новая винодельня, которую спроектировал архитектор Луис Гонсалес. Здание идеально интегрировано с окружающей средой, и не только очень красиво, но и экологично. Интерьер винодельни разработан художником Антонио Миро, которому удалось создать теплую, гостеприимную атмосферу. Виноградники и имение расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, в прекрасном уголке, с великолепным видом на гору Монсеррат, которая защищает виноградные лозы от холодных пиренейских ветров. Виноградники Vilarnau – органические, что подтверждается сертификатом CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Vilarnau стремится к максимально бережному отношению к окружающей среде, что выражается в принципах экономного потребления энергии и воды, минимизации выбросов CO2 и отходов от производства, отказа от гербицидов и других опасных веществ.

    Особенности производства

    После гребнеотделения, виноград предварительно охлаждается для максимального сохранения ароматов. Три сорта винифицируются отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15°С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке – 24 месяца.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Терруар

    Почвы аллювиальные и состоят из трех слоев: глина и ил, галька и камни, и, самый глубокий, плотный мелкий песок. Возраст виноградника более 25 лет.

    Органолептика

    Классический золотистый цвет. Высокая кислотность и идеальный баланс. Аромат атакует цветочными и фруктовыми тонами, переходящими в выразительные тона свежей выпечки и тостов. Во вкусе высокая кислотность и идеальный баланс с оттенками поджаренных орехов, меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.

    Органолептика

    Классический золотистый цвет. Высокая кислотность и идеальный баланс. Аромат атакует цветочными и фруктовыми тонами, переходящими в выразительные тона свежей выпечки и тостов. Во вкусе высокая кислотность и идеальный баланс с оттенками поджаренных орехов, меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.

    Легенда

    Vilarnau («Виларнау») – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны. Название Vilarnau – сокращение от латинского «Vila Arnau», то есть «загородный дом, или усадьба семьи Арнау». Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивались уже в XII веке. Альберт де Виларнау, чьим именем названа сейчас самая престижная кава Vilarnau, значительно расширил влияние семьи в XIV веке. Первая кава с именем Vilarnau была создана в 1949 году из винограда, выращенного на исторических виноградниках имения Can Petit i Les Planes de Vilarnau. С тех пор Vilarnau ассоциируется с превосходными кавами, изготовленными по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям. В 1982 году Vilarnau стал частью семейства виноделен González Byass. Но действительно новая эра виноделия началась для Vilarnau в октябре 2005 года, когда была построена новая винодельня, которую спроектировал архитектор Луис Гонсалес. Здание идеально интегрировано с окружающей средой, и не только очень красиво, но и экологично. Интерьер винодельни разработан художником Антонио Миро, которому удалось создать теплую, гостеприимную атмосферу. Виноградники и имение расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, в прекрасном уголке, с великолепным видом на гору Монсеррат, которая защищает виноградные лозы от холодных пиренейских ветров. Виноградники Vilarnau – органические, что подтверждается сертификатом CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Vilarnau стремится к максимально бережному отношению к окружающей среде, что выражается в принципах экономного потребления энергии и воды, минимизации выбросов CO2 и отходов от производства, отказа от гербицидов и других опасных веществ.

    Особенности производства

    После гребнеотделения, виноград предварительно охлаждается для максимального сохранения ароматов. Три сорта винифицируются отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15°С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке – 24 месяца.

    Терруар

    Почвы аллювиальные и состоят из трех слоев: глина и ил, галька и камни, и, самый глубокий, плотный мелкий песок. Возраст виноградника более 25 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать ко всем видам морепродуктов, блюдам из рыбы, белого мяса и птицы.

    Рекомендует

    «Сияющая кава для поклонников изысканного каталонского игристого. Зеленые яблоки, цветочные ноты в доминанте и мягкий финиш. Пьется легко и отлично сочетается с любыми морепродуктами.»

    Видеообзор эксперта
    Роман Мешитбаев
    Роман Мешитбаев

    Роман Мешитбаев
  • Vilarnau
  • IM
    Ina M.

     на 

    «At Park Inn Oslo airport last night Girls night before departure to Cyprus early this morning, we shared this bottle before turning in early. A nice bubbly, filled with mild citrus. Well balanced.»

    GOB
    Glass Of Bubbly

     на 

    «Dry and crisp flavours. Subtle flavours including minerals, sea breeze and grapefruit / peach.»

    VV
    Vladimir V

     на 

    «Fair one. Subtle notes of nuts and barrel in the nose and rye bread crust in the aftertaste; citruces, apples and minerality in the palate, bold perlage. 3.6»

    MWR
    Michael WineAndMe RWC

     на 

    «3.5/5.0 Brut nature, was the most prominent from other cavas in the enotek, but unfortunately usual simple cava. Light nose of green apples, quince. Resume: not bad, but don't worth to find»

    XA
    Xavier Alarcon

     на 

    «An excellent PQR Cava with very fine bubbles, a yeasty nose with pears and green apples and roasted notes. Very clean, refreshing and with enough acidity to enjoy perfectly with a creamy seafood pasta. A persistent creamy and toasty flavor. »

    MK
    Mike Kercher

     на 

    «Despite brut natur some sweetness is coming through; must be the Xarello. Overall great easy budget bubbles for pica pica.»

    ZU
    Zorick Umansky

     на 

    «Interesting and fresh Cava, not top League, but well made. Good balance, rich, but not heavy, pleasant texture and flavors. »

    JHI
    James Hill III

     на 

    «Refreshing. Notes of toasted almonds.»

    MP
    Marc Perez

     на 

    «Fine cava, greatly enhanced by a delicious seafood paring @ triton torroella!»

    KS
    Karolina Stenhammar

     на 

    «Dry, crispy with grapefruit in smell and fruity taste.»

    SSR
    Sergey Slavgorodskiy RWC

     на 

    «15 месяцев на осадке, довольно свежая и цитрусовая Кава с яблочными нотками, короткое послевкусие. За эти деньги лучше купить хороший креман. 3.4»

    K
    Kislyakoff

     на 

    «3.75 Золотистая. Аромат бисквитно яблочный и цедра с той же содой. Хлеб с мясом, как я называю этот вкус у кавы. Пить можно вполне себе.»

    XS
    Xavier Sisternas

     на 

    «Un buen cava coupage de Macabeo, Parellada y Chardonnay. Burbuja fina y viva. Aromas de fruta blanca, flores, bollería y un toque cítrico. Paso fácil por boca y agradable postgusto. Buena rcp.»

    JCG
    Juan Carlos Gallegos

     на 

    «Un cava correcto en todo sentido. Buena concentración de cítricos y frutas blancas junto al tradicional aporte de la levadura. Burbujas pequeñas y persistentes, entrada fresca y final muy agradable.»

    P
    Pan_Slawek

     на 

    «Зелёное яблоко, груша, напомнило мне сидр. Свежо, но послевкусие пустовато. Хлебушек чуть-чуть. »

    DC
    David Clm

     на 

    «Buen cava para postres.»

    AN
    Albert Noguera

     на 

    «Molt bo. Recomanable.»

    SO
    Sami Obaid

     на 

    «Äpplen, citrus, mineral, jordiga toner och mellanhög syra.»

    MD
    Mikhail Dolgikh

     на 

    «Более гладкое и умеренное с нотами дрожжей, яблок. Мягче базы, но что-то с кислотностью не то.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: луковый суп и рислинг
Жемчужина французской кухни
Рецепты: бургер и кава
Ароматный, классический, домашний
Рецепты: рамен и рислинг
Наваристый суп с курицей и маринованным яйцом
Рецепты: фаршированная индейка и бланкетт
Ароматное блюдо для семейного ужина!
Что на ужин: вино к простым домашним блюдам
С чем сочетать макароны по-флотски, голубцы и не только

Где пить розе: винный маршрут от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить игристое вино Brut Nature Reserva Vintage Cava DO Vilarnau - 0.75 л по цене 3 217 р. с оплатой наличными или банковской картой.