Chateau Fourcas Hosten Listrac-Medoc AOC
Вино - Chateau Fourcas Hosten
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
jane-anson 90-92/100 2011

Код товара: 45368

Франция

Вино Chateau Fourcas Hosten Listrac-Medoc AOC 2011 0.75 л

ШАТО ФУРКА ОСТЕН ЛИСТРАК-МЕДОК AOC
0.75л
2011 Винтаж доступен только под заказ
5 939
Цена: 5 939
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 WS 92/100 0.75
Мясо
белое Франция
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 123
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
5 628
В наличии
4 WS 93/100 2015 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
12 152
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Новая Зеландия
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
5 462
В наличии
4 WS 92/100 2013 0.75
Мясо
красное Италия
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
6 574
Нет в наличии
4 VAG 92/100 2016 0.75
Мясо
красное Италия
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
5 414
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Россия
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
5 624
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Франция
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
6 583
В наличии
  • Легенда

    Chateau Fourcas Hosten (Шато Фурка Остен) расположено в центре тихой деревушки Листрак (Listrac), в одноименном аппелласьоне. Красивая усадьба уютно разместилась в великолепном парке площадью 3 га, в тени колокольни романской церкви. В 1810 году, г-н Остен (Hosten), унаследовавший виноградники от своего отца, адвоката в Бордо, уступил эти земли семье Сент-Африк (Saint Affrique), которая и создала Chateau Fourcas Hosten, получившее впоследствии международную известность. C сентября 2006 года поместье принадлежит Лорану и Рено Моммежа (Laurent Mommeja, Renault Mommeja), совладельцам французской группы Эрмеc (Hermes). С 2010 года на 50 гектарах имения проводится обширная программа по пересадке виноградников. Изучение почв позволило наилучшим образом адаптировать сорта винограда к каждому участку. Таким образом, мерло и белые сорта винограда сосредоточены на глинистых известняках, в то время как гравий выбран лучшим участком для каберне совиньон и пти вердо. Чтобы использовать потенциал терруара и вернуться к традициям производства белых вин Листрак, с 2012 года высаживаются совиньон блан и совиньон гри, семийон. Эти 2 гектара, полностью органические, требуют неусыпного вмешательства виноградарей, а также постоянного обучения и применения на практике новых знаний. Chateau Fourcas Hosten придерживается экологически ответственного подхода, ставя во главу угла уважение к окружающей среде и человеку. Сохранение биоразнообразия, обогащение почвы природными материалами, такими как ячмень и мышиный горошек, посадка живых изгородей и переработка виноградных стеблей, кожуры и семян обеспечивают баланс экосистемы. В своем стремлении к совершенству в Chateau Fourcas Hosten начали думать о бережном отношении к земле более 10 лет назад, применяя принципы системы экологического менеджмента (EMS), включая сертификацию HVE3, начиная с урожая 2017 года. Вина Chateau Fourcas Hosten официально признаны органическими сертификатом ECOCERT: белые с 2020 года, красные – с 2021. 100% виноградников Fourcas Hosten заняты в области органического виноградарства, это означает отказ от применения гербицидов и пестицидов, замена их на одобренные препараты, такие как сера, глиняный порошок, травяные отвары.

    Особенности производства

    Сбор урожая по достижении максимальной зрелости, для мерло – с 14-го по 26-е сентября, для сорта каберне совиньон – с 21-го по 30-е сентября, для сорта каберне фран – с 29-го сентября. Сортировка ягод. Урожай с 36 гектаров винифицировали раздельно в 36-ти чанах небольшого размера. Ферментация и мацерация в течение 21-28 дней при температуре +27°C…+29°C. Для прессования используют вертикальный и горизонтальный прессы. Выдержка в течение не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках.

    Органолептика

    Глубокий темно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотами спелых черных фруктов, дополняемыми оттенками дыма и специй. Во вкусе плотная сложная структура с элегантно интегрированными нотами дуба, специй и темных фруктов в сухом послевкусии со зрелыми мягкими танинами.

    Терруар

    Средний возраст виноградных лоз: 25 лет. Площадь виноградника: 43 га. Урожайность: 48 гл/га. Плотность посадки: 8 333 лоз на гектар. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия. Объем производства: 155000 бут. Формирование лозы: двойной Гюйо.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Глубокий темно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотами спелых черных фруктов, дополняемыми оттенками дыма и специй. Во вкусе плотная сложная структура с элегантно интегрированными нотами дуба, специй и темных фруктов в сухом послевкусии со зрелыми мягкими танинами.

    Легенда

    Chateau Fourcas Hosten (Шато Фурка Остен) расположено в центре тихой деревушки Листрак (Listrac), в одноименном аппелласьоне. Красивая усадьба уютно разместилась в великолепном парке площадью 3 га, в тени колокольни романской церкви. В 1810 году, г-н Остен (Hosten), унаследовавший виноградники от своего отца, адвоката в Бордо, уступил эти земли семье Сент-Африк (Saint Affrique), которая и создала Chateau Fourcas Hosten, получившее впоследствии международную известность. C сентября 2006 года поместье принадлежит Лорану и Рено Моммежа (Laurent Mommeja, Renault Mommeja), совладельцам французской группы Эрмеc (Hermes). С 2010 года на 50 гектарах имения проводится обширная программа по пересадке виноградников. Изучение почв позволило наилучшим образом адаптировать сорта винограда к каждому участку. Таким образом, мерло и белые сорта винограда сосредоточены на глинистых известняках, в то время как гравий выбран лучшим участком для каберне совиньон и пти вердо. Чтобы использовать потенциал терруара и вернуться к традициям производства белых вин Листрак, с 2012 года высаживаются совиньон блан и совиньон гри, семийон. Эти 2 гектара, полностью органические, требуют неусыпного вмешательства виноградарей, а также постоянного обучения и применения на практике новых знаний. Chateau Fourcas Hosten придерживается экологически ответственного подхода, ставя во главу угла уважение к окружающей среде и человеку. Сохранение биоразнообразия, обогащение почвы природными материалами, такими как ячмень и мышиный горошек, посадка живых изгородей и переработка виноградных стеблей, кожуры и семян обеспечивают баланс экосистемы. В своем стремлении к совершенству в Chateau Fourcas Hosten начали думать о бережном отношении к земле более 10 лет назад, применяя принципы системы экологического менеджмента (EMS), включая сертификацию HVE3, начиная с урожая 2017 года. Вина Chateau Fourcas Hosten официально признаны органическими сертификатом ECOCERT: белые с 2020 года, красные – с 2021. 100% виноградников Fourcas Hosten заняты в области органического виноградарства, это означает отказ от применения гербицидов и пестицидов, замена их на одобренные препараты, такие как сера, глиняный порошок, травяные отвары.

    Особенности производства

    Сбор урожая по достижении максимальной зрелости, для мерло – с 14-го по 26-е сентября, для сорта каберне совиньон – с 21-го по 30-е сентября, для сорта каберне фран – с 29-го сентября. Сортировка ягод. Урожай с 36 гектаров винифицировали раздельно в 36-ти чанах небольшого размера. Ферментация и мацерация в течение 21-28 дней при температуре +27°C…+29°C. Для прессования используют вертикальный и горизонтальный прессы. Выдержка в течение не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках.

    Терруар

    Средний возраст виноградных лоз: 25 лет. Площадь виноградника: 43 га. Урожайность: 48 гл/га. Плотность посадки: 8 333 лоз на гектар. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия. Объем производства: 155000 бут. Формирование лозы: двойной Гюйо.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, например, к холодному гусиному или утиному конфи с картофелем, выдержанным голландским сырам.

    Рекомендует

    «Вино уникально в своем роде благодаря присутствию в ассамбляже небольшой доли марсана, придающего травянистому совиньону тельности и маслянистости.»

  • Chateau Fourcas Hosten
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    6 439
    В наличии
    6 439
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 100952

    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Шардоне Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    0.75
    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
    5 624
    В наличии
    5 624
    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 97804

    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л Кача Вэлли Долинное Крым ЗГУ Сатера, 0.75 л
    4 0.75
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
    10 277
    В наличии
    10 277
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91913

    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.75 л
    Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
    5 414
    Нет в наличии
    Нет в наличии

    Код товара: 88544

    Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л
    4 0.75
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    8 635
    В наличии
    8 635
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 81801

    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
    6 597
    Нет в наличии
    Нет в наличии

    Код товара: 64391

    Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л
    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    6 913
    В наличии
    6 913
    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 91701

    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Гави ди Гави DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
    4 0.75
    Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
    6 557
    Нет в наличии
    Нет в наличии
    4 0.75

    Код товара: 69067

    Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    11 455
    В наличии
    11 455
    В наличии

    Код товара: 100033

    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    10 337
    В наличии
    10 337
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 93484

    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    7 469
    В наличии
    7 469
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 87275

    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ан Паради Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    4 0.75
    La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
    6 546
    Нет в наличии
    Нет в наличии
    4 0.75

    Код товара: 74938

    La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    14 683
    В наличии
    14 683
    В наличии

    Код товара: 91695

    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    7 123
    В наличии
    7 123
    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 51765

    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ле Сар Кот Дю Жюра AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    4 0.75
    Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    5 628
    В наличии
    5 628
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 79444

    Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    6 583
    В наличии
    6 583
    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 89554

    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л
    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
    12 152
    В наличии
    12 152
    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 90855

    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
    6 745
    Нет в наличии
    Нет в наличии

    Код товара: 102532

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л Дзио Нандо Барбера д`Альба DOC Риветто , 0.75 л
    4 0.75
    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
    5 462
    В наличии
    5 462
    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 82547

    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 л
    Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
    6 574
    Нет в наличии
    Нет в наличии

    Код товара: 83904

    Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Медок: особенности апелласьона и великие виноградники
Знакомимся с левобережным Бордо на примере самого большого региона и его Гран Крю
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Лучшие бары России по версии премии WHERE2DRINK – 2023

Подробнее
Купите вино Chateau Fourcas Hosten Listrac-Medoc AOC 2011 0.75 л в Архангельске по выгодной цене: 5 939 р.. Производство: 60, . Урожай: 2011 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Chateau Fourcas Hosten Listrac-Medoc AOC 2011 0.75 л по цене 5 939 р. с оплатой наличными или банковской картой.