Chateau Lagrange Saint-Julien AOC
Вино - Chateau Lagrange
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 78664

Франция

Вино Chateau Lagrange Saint-Julien AOC 2013 0.75 л

ШАТО ЛАГРАНЖ СЕН-ЖЮЛЬЕН AOC
0.75л
2013 Винтаж доступен только под заказ
17 955
Мало
Много
Цена: 17 955
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История Chateau Lagrange (Шато Лагранж) началась в средние века с двух отдельных участков. Первый, имение Pellecahus, располагалось к востоку от ручья, протекавшего по территории нынешнего Chateau Lagrange. Другой находился на холме к западу, и был известен как Noble House of Lagrange de Monteil. В XVII веке эти владения были объединены, что стало началом славного пути Chateau Lagrange. Chateau Lagrange принадлежало одной семье на протяжении почти двух веков, один из самых харизматичных членов которой, Шарль де Бранн де Кур, управлял имением с 1712 по 1746 год. Шарль с помощью немалого семейного капитала сделал Lagrange одним из самых красивых шато Медока. Наиболее яркий расцвет Chateau Lagrange наступил в период между 1842 и 1875 годами, когда владельцем стал граф Дюшатель (Duchâtel). Его стараниями винодельческое хозяйство было ранжировано как 3-eme Cru Classe в официальной классификации 1855 года, что подтвердило высокий уровень вин. С помощью управляющего имением Галоса (Galos), который также работал в Chateau Mouton Rothschild, Дюшатель поднял Chateau Lagrange на вершину успеха и славы. Были введены некоторые новшества на виноградниках: использование серы для борьбы с болезнями, система дренажа почв. Кроме того, замок стал местом встреч высшего общества, ценившего роскошные приемы. Художники приезжали сюда за впечатляющими пейзажами и вдохновением. Но были и темные времена: эпидемия филлоксеры и другие болезни, войны, засухи и заморозки, экономические кризисы. Среди прочих пострадало и Chateau Lagrange. Общая площадь владений была сокращена до 157 га, из которых под виноградниками осталось только 56. Хозяйство перешло в группу компаний Suntory. Председатель Suntory Кейзо Санжи (Keizo Saji) и вице-президент Шиничиро Тории (Shinichiro Torii) решили сделать все для возрождения великого grand cru. Для проведения реструктуризации производства был нанят выпускник Института энологии Бордо Марсель Дюкасс. В течение многих лет команда кропотливо работала над восстановлением и обновлением Chateau Lagrange. И вот, спустя тридцать лет, благодаря энтузиазму и инвестициям, Lagrange пережил новое рождение. Сегодня Матье Борд и его команда продолжают писать историю Chateau Lagrange, производя уникальные выдающиеся вина с характером и элегантностью, присущим лучшим винам Сен-Жюльен. Виноградники достигли площади порядка 130 га. С 2008 года 10 га виноградников обрабатываются в соответствии с принципами биодинамики, и 20 га – только органическими методами. У хозяйства также есть сертификат о внедрении экологического менеджмента.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную в небольшие ящики. Отбор на винограднике и сортировка с помощью оптической системы. Алкогольная ферментация при температуре 26-28°С в течение 15-22 дней. Малолактическая ферментация. Ассамбляж. Выдержка в бочках из французского дуба (60% новые) в течение 21 месяца. Оклейка яичным белком.

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. В аромате выражена яркая фруктовость с чистыми акцентами красной вишни, свежей клубники и кедра. Хорошо сбалансированное среднетелое вино с тонким и элегантным вкусом, оставляет мягкое обволакивающее послевкусие с оттенком кедра, сладких и терпких красных ягод.

    Терруар

    Почвы: галька и гравий на подложке из глины и известняка. Климат умеренный с морским влиянием. Плотность посадки 8700-10000 лоз/га. Средний возраст лоз 40 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. В аромате выражена яркая фруктовость с чистыми акцентами красной вишни, свежей клубники и кедра. Хорошо сбалансированное среднетелое вино с тонким и элегантным вкусом, оставляет мягкое обволакивающее послевкусие с оттенком кедра, сладких и терпких красных ягод.

    Легенда

    История Chateau Lagrange (Шато Лагранж) началась в средние века с двух отдельных участков. Первый, имение Pellecahus, располагалось к востоку от ручья, протекавшего по территории нынешнего Chateau Lagrange. Другой находился на холме к западу, и был известен как Noble House of Lagrange de Monteil. В XVII веке эти владения были объединены, что стало началом славного пути Chateau Lagrange. Chateau Lagrange принадлежало одной семье на протяжении почти двух веков, один из самых харизматичных членов которой, Шарль де Бранн де Кур, управлял имением с 1712 по 1746 год. Шарль с помощью немалого семейного капитала сделал Lagrange одним из самых красивых шато Медока. Наиболее яркий расцвет Chateau Lagrange наступил в период между 1842 и 1875 годами, когда владельцем стал граф Дюшатель (Duchâtel). Его стараниями винодельческое хозяйство было ранжировано как 3-eme Cru Classe в официальной классификации 1855 года, что подтвердило высокий уровень вин. С помощью управляющего имением Галоса (Galos), который также работал в Chateau Mouton Rothschild, Дюшатель поднял Chateau Lagrange на вершину успеха и славы. Были введены некоторые новшества на виноградниках: использование серы для борьбы с болезнями, система дренажа почв. Кроме того, замок стал местом встреч высшего общества, ценившего роскошные приемы. Художники приезжали сюда за впечатляющими пейзажами и вдохновением. Но были и темные времена: эпидемия филлоксеры и другие болезни, войны, засухи и заморозки, экономические кризисы. Среди прочих пострадало и Chateau Lagrange. Общая площадь владений была сокращена до 157 га, из которых под виноградниками осталось только 56. Хозяйство перешло в группу компаний Suntory. Председатель Suntory Кейзо Санжи (Keizo Saji) и вице-президент Шиничиро Тории (Shinichiro Torii) решили сделать все для возрождения великого grand cru. Для проведения реструктуризации производства был нанят выпускник Института энологии Бордо Марсель Дюкасс. В течение многих лет команда кропотливо работала над восстановлением и обновлением Chateau Lagrange. И вот, спустя тридцать лет, благодаря энтузиазму и инвестициям, Lagrange пережил новое рождение. Сегодня Матье Борд и его команда продолжают писать историю Chateau Lagrange, производя уникальные выдающиеся вина с характером и элегантностью, присущим лучшим винам Сен-Жюльен. Виноградники достигли площади порядка 130 га. С 2008 года 10 га виноградников обрабатываются в соответствии с принципами биодинамики, и 20 га – только органическими методами. У хозяйства также есть сертификат о внедрении экологического менеджмента.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную в небольшие ящики. Отбор на винограднике и сортировка с помощью оптической системы. Алкогольная ферментация при температуре 26-28°С в течение 15-22 дней. Малолактическая ферментация. Ассамбляж. Выдержка в бочках из французского дуба (60% новые) в течение 21 месяца. Оклейка яичным белком.

    Терруар

    Почвы: галька и гравий на подложке из глины и известняка. Климат умеренный с морским влиянием. Плотность посадки 8700-10000 лоз/га. Средний возраст лоз 40 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

  • Chateau Lagrange
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни

В Москве выбрали победителя конкурса WINE START – 2022

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Chateau Lagrange Saint-Julien AOC 2013 0.75 л по цене 17 955 р. с оплатой наличными или банковской картой.