• Вино
  • Вино Clos Vougeot Grand Cru AOC David Duband 0.75 л

Вино Clos Vougeot Grand Cru AOC David Duband 0.75 л
Франция

Кло Вужо Гран Крю АОС Давид Дюбан
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 65450
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Вужо
Аппелласьон
Clos Vougeot Grand Cru AOС
Производитель
David Duband
Категория
AOC/AOP
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий рубиново-гранатовый цвет. В сложном и многогранном аромате вина присутствуют тона спелых красных фруктов и ягод, оттенки цветков фиалки, кофе мокко, подлеска и дыма. Щедрый, полный, обволакивающий вкус, округлые танины и удивительно долгое, стойкое послевкусие с нюансами пряностей и пикантной землистости.
Clos Vougeot Grand Cru AOC David Duband
Вино Clos Vougeot Grand Cru AOC David Duband 0.75 л
63 976
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
63 976

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из оленины или баранины, а также с запеченной индейке с каштанами, со зрелым стейком с зеленой фасолью.

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром

Где купить в Архангельске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Молодой энолог David Duband (Давид Дюбан) — одна из самых ярких звезд Бургундии. Давид создает вина с 1991 года. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, купив старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, чистой фруктовостью и отражением терруара.

Особенности производства

Сбор и сортировка урожая вручную, 70% гроздей винифицируются целиком, без гребнеотделения. Ферментация на протяжении 17 дней, в течение которых проводится 5-7 пижажей (ногами) и ремонтаж. После прессования вино отстаивается на протяжении двух недель, а затем отправляется в дубовые бочки (40% новых, 60% - первого, второго и третьего года использования) на выдержку на 14 месяцев. Перед розливом вино выдерживается в стальных чанах еще 3 месяца. Разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки.

Терруар

Глинистые и известняковые почвы.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Рецепты: брускетта со сливочным сыром и лисичками и инзолия

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Clos Vougeot Grand Cru AOC David Duband 0.75 л по цене 63 976 р. с оплатой наличными или банковской картой.