• Вино
  • Вино Dolba Langhe DOC Viberti 0.75 л

Вино Dolba Langhe DOC Viberti 0.75 л
Италия

Долба Ланге DOC Виберти
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 49435
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Пьемонт
Субрегион
Ланге
Аппелласьон
Langhe DOC
Производитель
Viberti
Категория
DOC/DOP
Барбера Дольчетто
Выдержка в ёмкости
Бочка
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. В изящном аромате переплетаются оттенки вишневого джема, ежевики, полевых трав и кондитерских специй. Интенсивный, гармоничный вкус, шелковистые танины, освежающая кислотность, продолжительное ягодно-пряное послевкусие.
Dolba Langhe DOC Viberti
Вино Dolba Langhe DOC Viberti 0.75 л
1 737
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 737

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить в Архангельске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческое хозяйство Viberti (Виберти) было основано в начале 20 века, когда Антонио Виберти приобрёл небольшой участок земли в зоне Бароло, носивший название Al Buon Padre (Аль Буон Падре) с виноградниками и фермой, где производилось вино, которое подавали в ближайших тратториях. В то время хозяйство производило вина из трёх сортов винограда — дольчетто, барберы и неббиоло. В 1967 году сын Антонио, Джованни, принял управление бизнесом. Его очень поддерживала супруга Мария, которая управляла рестораном при хозяйстве. Мария прекрасно разбиралась в кулинарии, сочетаниях вина и еды и, благодаря отменной репутации, ресторан и винодельческое хозяйство укрепляли свои позиции. В 70-е годы хозяйство продолжало развиваться. Последовало расширение площадей виноградников, строительство современной винодельни и начались первые попытки производить вина с отдельных виноградников. В 80-е годы хозяйство начинает продажу своих вин в другие страны Европы, а затем и в США. Сегодня винодельческое хозяйство возглавляет Клаудио, сын Джованни, представитель третьего поколения Виберти. Он полностью вовлечён в процесс выращивания винограда и производства вина с использованием традиционных дедовских методов. Общий объём производства сегодня составляет 70 000 бутылок в год. «Качественный виноград - это ключ к успеху», - уверена семья Виберти и поэтому они относятся к лозам с особой заботой и вниманием. Виноградники в основном расположены в западной части Бароло на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Основными культивируемыми сортами винограда по-прежнему являются дольчетто, барбера и неббиоло, а также шардоне.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, бережное дробление ягод. Брожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка проходит в дубовых бочках разного размера и возраста в течение 12 месяцев, после чего вино выдерживается еще полгода в бутылках в погребах хозяйства.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке

Рецепты: пхали из курицы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Dolba Langhe DOC Viberti 0.75 л по цене 1 737 р. с оплатой наличными или банковской картой.