Код товара: 78472
Игристое вино Inkerman White Kokur Zero Dosage 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
экстра брют
-
Регион
Крым
-
Страна производителя
Россия
-
Производитель
Инкерман
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
11.5% - 13.5%
-
Количество в упаковке
6
-
Бренд / Серия
INKERMAN
-
Легенда
Инкерманский завод марочных вин был основан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. В 1967 году был введен в эксплуатацию цех выдержки крепленых и десертных вин, а в 1980 году был открыта научно-исследовательская лаборатория. В 2001 году появилась торговая марка Инкерман. В Севастопольской зоне виноделия есть все условия для роста чувствительных к температурным показателям сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня зрелости ягоды, с хорошим балансом сахара и кислотности. Кроме того, большое влияние имеет близость теплых вод Черного моря, классические европейские глинисто-известняковые почвы, долины рек, приносящие необходимую прохладу и близость горных хребтов, дающих дополнительное охлаждение. Условия наиболее благоприятные при выращивании винограда для производства игристых и элегантных сухих вин.
Особенности производстваСбор урожая, сортировка. Бережное прессование, первичная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет. В деликатном аромате оттенки белой черешни и цветов, цитрусовых. Элегантный и свежий вкус, хрустящая кислотность, продолжительное послевкусие с тонами зеленого яблока и лаймовой цедры.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет. В деликатном аромате оттенки белой черешни и цветов, цитрусовых. Элегантный и свежий вкус, хрустящая кислотность, продолжительное послевкусие с тонами зеленого яблока и лаймовой цедры.
ЛегендаИнкерманский завод марочных вин был основан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. В 1967 году был введен в эксплуатацию цех выдержки крепленых и десертных вин, а в 1980 году был открыта научно-исследовательская лаборатория. В 2001 году появилась торговая марка Инкерман. В Севастопольской зоне виноделия есть все условия для роста чувствительных к температурным показателям сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня зрелости ягоды, с хорошим балансом сахара и кислотности. Кроме того, большое влияние имеет близость теплых вод Черного моря, классические европейские глинисто-известняковые почвы, долины рек, приносящие необходимую прохладу и близость горных хребтов, дающих дополнительное охлаждение. Условия наиболее благоприятные при выращивании винограда для производства игристых и элегантных сухих вин.
Особенности производстваСбор урожая, сортировка. Бережное прессование, первичная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, зеленым салатам.
-
Инкерман
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить игристое вино Inkerman White Kokur Zero Dosage 0.75 л по цене 565 р. с оплатой наличными или банковской картой.