Kacha Valley Petit Verdot Crimea Satera
Вино - Сатера
Оценки покупателей

14 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 91697

Россия

Вино Kacha Valley Petit Verdot Crimea Satera 2020 0.75 л

КАЧА ВЭЛЛИ ПТИ ВЕРДО КРЫМ САТЕРА
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ
5 624
Мало
Много
Цена: 5 624
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и немного игристых шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

    Особенности производства

    Сбор урожая, гребнеотделение, прессование. Ферментация при контролируемой температуре, постферментационная мацерация 7-10 дней и выдержка в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

    Органолептика

    Вино интенсивного рубинового цвета. В аромате тона вишни, лесных ягод, ежевики. Среднее тело, сбалансированный вкус с мягкими тонами кизила, земляники, шелковицы.

    Терруар

    Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино интенсивного рубинового цвета. В аромате тона вишни, лесных ягод, ежевики. Среднее тело, сбалансированный вкус с мягкими тонами кизила, земляники, шелковицы.

    Легенда

    Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и немного игристых шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

    Особенности производства

    Сбор урожая, гребнеотделение, прессование. Ферментация при контролируемой температуре, постферментационная мацерация 7-10 дней и выдержка в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

    Терруар

    Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к жаркому из оленины, мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.

  • Сатера
  • S&Y
    Stas & Yana

     на 

    «4.5 Rate. Petit Verdot from Crimea, 12 months in the French barrels. # black cherry, blackberry, black chokeberry, lilac, violet, tobacco, oak and vanilla notes on the palate. # Medium acidity and high tannins, tobacco with violet notes on the finish. # Delicious and powerful wine from Crimea, hight tannins, bold, strong finish. Additional aging could definitely benefit the overall balance. Totally recommended.»

    RA
    Rem A

     на 

    «Firstly strong acidity, but has gone few minutes later. Nice, elegant, fresh. 90/100 Recommend. One of the best Crymian wine»

    PK
    Petr Koshelev

     на 

    «Excellent Crimean red. Develops well after ~30 mins. Medium body, balanced tannins. Mildly fruity body with raisins akin to Valpolicella. »

    PL
    Pavel Lokhov

     на 

    «3,8* fruity, bright! Earthy, eucalyptus, some black pepper, blackberry, plum, chokeberry, vanilla, chocolate. Pretty good acidity. Well done. »

    K
    Katya

     на 

    «What a surprising find. Rich concentrated taste of fresh grape juice. Smells amazing too. Some will find it too simple I’m sure, but I really enjoyed that glass. »

    M
    Mr.Ché

     на 

    «Super strong and booming smell! You’d want to spend a minute to enjoy the smell. Reminds a bit of zinfandel. Blackberry in the taste. Tannins are present but are not too strong. Interesting wine, good quality, especially given the price, less than 50 bucks. 4.0»

    AKY
    Alexander Kon YPO

     на 

    «4.1⭐️2018 Impressed. Excellent wine. Almost untransparent pomegranate juice color. Blackberry, plum, blueberry, oak, cherry. Good acidity and silk tannins. Good wine! Bottled in the end of 2020. 2.880 bottles produced. 12 months in new oak barriques.»

    KS
    Konstantin Shmelev

     на 

    «Once again. It’s a wonderful wine from the least expected country of origin. Deep respect to the efforts and craftsmanship of Russian winemakers! Apart from its superior drinking quality, this Petit Verdot would also spark a bunch of interesting conversation branches. And a special “thank you!” To my friend Michael Onofriichuk, who brought this miracle to our house! Wow!»

    NL
    Nikolay Lapitsky

     на 

    «Nice single variety Petit Verdot. Mouth is light with fruity acidity and smooth but noticeable tannins.»

    AF
    Alexey Fadeyev

     на 

    «Light, pleasant to drink, expensive. Too expensive - should be at least twice cheaper »

    AL
    Axel Lee

     на 

    «Nose: black chokeberry, cherry, leather and vanilla. Lots of oak, beautiful tannins. Awesome wine! »

    СС
    Сергей Саркисов

     на 

    «Proud of my motherland!!! I recommend it!!!!»

    DC
    Denis C

     на 

    «Resembles pulgia vine... like ...»

    H
    Habatyr

     на 

    «Нос немного зажат, но есть тёмные ягоды, гуашь, спичечный коробок, перец, мясо. Во вкусе черника и кофе с горьким шоколадом. Сочно, среднетело, кислотность и танины как бы намекают, что полежать бы ему. Но пить можно ) 3,75»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
В Крыму могут рождаться великие вина: история винодельни «Сатера»
Бренды компании Esse и Kacha Valley любят за стабильно высокое качество из года в год
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вот так встреча: неожиданные международные сорта в Крыму
Как в России работают с шенен бланом, марселаном и другими неочевидными сортами
Orange, «Сатера», rock-n-roll: Игорь Самсонов о новой линейке вин Unplugged
Эксклюзивное интервью проекту Luding главного рок-н-рольщика современного российского виноделия
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!

Свобода быть: попробуйте шотландский виски HIGHLAND CATTLE

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Kacha Valley Petit Verdot Crimea Satera 2020 0.75 л по цене 5 624 р. с оплатой наличными или банковской картой.