• Вино
  • Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л

Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л

Франция
Ле Прарон Сантене AOC Домен Башеле-Монно
Оценки покупателей
  • 2
  • 15
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 70051
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Santenay AOC
Производитель
Domaine Bachelet-Monnot
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий ярко-вишневый цвет. Свежий комплексный аромат с оттенками темных фруктов и теплых тостов. Плотный сочный хорошо сбалансированный вкус с оттенками фруктов в обрамлении гладких танинов в долгом послевкусии.
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot
Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л
11 246
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 246
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жареным или тушеным блюдам из розового и красного мяса, например к авиньонской говядине в соусе из красного вина (daube avignonnaise), традиционным петуху в вине (coq au vin) и яйцам мерет в винном соусе (œufs en meurette), мощным сырам с мытой корочкой, например Epoisses.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

17 отзывов

Gary Phillips
на vivino

Enjoyable complexity not often found in a Burgundy

Paul Weishaar
на vivino

Wow wow wow, this drinks miles ahead of its price and is even better the next day. Trust me, don’t drink it all the same night! You’ll want to, but don’t do it!! You’ll have the best late lunch partner ever! 4.25 ⭐️

Nico Høyer
на vivino

Beautiful dark ruby color. Plenty of red berries, strawberry, raspberry a bit of red currant. Some depth together with tiny tannins. All summed up in this very good wine.

Matthew White
на vivino

Vanilla, dark fruit

Bryan Huang
на vivino

Needs time to breath - but already has all characteristics of a delicious wine

On nose it had earthy notes of mushroom, truffle and soil. In addition to the raspberry notes there was also a good amount of minerality that registered

On palate oak, raspberry - Japanese white strawberry after some time breathing

Good structure and balance to this wine - has potential to age beautifully. Look forward to drinking this in a couple years.

Pairing: Averyon lamb
@8 1/2 OM Macau

Легенда

В 2005 году, братья Марк и Алекс Башеле (Marc and Alex Bachelet), при поддержке отца Башеле (Bachelet) и дяди Монно (Monnot), организовали собственный Домен. Сочетание исключительного терруара, превосходного миллезима и внимания братьев к деталям на виноградниках и в погребе привели к тому, что первый релиз Домена, вино Puligny, безотлагательно получило признание на местном и международном уровнях. Как известно, в консервативном мире топовых коммун Бургундии столь стремительный расцвет является исключительной редкостью. То, что делают братья Башеле – гордость подрастающего поколения Кот-де-Бона. Земельные угодья Домена включают в себя чуть более 22 гектаров виноградников. Это смесь семейных виноградников и виноградников, возделываемых на правах долгосрочной аренды. Дедушка Марка и Алекса был виноделом, основавшим Domaine Bernard Bachelet et Fils в Шассань-Монраше, а отец, Жан-Франсуа Башеле (Jean-François Bachelet), большую часть своей профессиональной жизни производил вина в этом хозяйстве. Domaine Bachelet-Monnot (Домен Башеле-Монно) располагается в фамильной усадьбе в Дезиз-ле-Маранж (Dezize-lès-Maranges) чуть к юго-западу от Сантене. На виноградниках не используются гербициды, земли регулярно вспахивают, чтобы контролировать рост сорняков и улучшить аэрацию почв, также при вспахивании подсекаются горизонтальные корни лозы, что стимулирует глубокий рост. Братья, будучи приверженцами классического бургундского стиля, выдерживают вина в бочках в течение двенадцати месяцев, при этом % новых бочек, чаще всего, не превышает 30. Перед розливом вѝна дополнительно выдерживают на осадке от шести до восьми месяцев. Такой подход к производству, в той или иной степени, является общим правилом для производимых в хозяйстве белых и красных вин.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Культурные расы дрожжей не используются. Выдержка в течение 18-20 месяцев, из них 12 месяцев в бочках (30% новые), 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2-3 месяца в бутылках перед релизом. Фильтрация. Без оклейки.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Возраст виноградных лоз: 35 лет. Общая площадь виноградника: 13 га. Выход сусла: 35 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Архангельске
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Архангельске
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
8 312
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Архангельске
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
Нет в наличии
4 RP 90-92/100 0.75
Мясо
Красное Франция
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л в Архангельске
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
6 702
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Архангельске
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Архангельске
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 705
Нет в наличии
WS 89/100 2013 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л в Архангельске
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л
13 485
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Архангельске
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 313
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Архангельске
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 313
В наличии
10 313
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
6 702
Нет в наличии
4 0.75
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
7 283
Нет в наличии
4 0.75
Les Marconnets Savigny Les Beaune 1er Cru AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
10 147
Нет в наличии
3 0.75
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
8 241
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Архангельске
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
7 902
В наличии
7 902
3 0.75
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 593
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
Нет в наличии
3 0.75
Les Coteaux d‘Ardenay Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
5 340
Нет в наличии
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л
13 485
Нет в наличии
4 0.75
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 442
Нет в наличии
4 0.75
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
Нет в наличии
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 988
Нет в наличии
3 0.75
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л в Архангельске
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л
6 467
В наличии
6 467
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 705
Нет в наличии
3 0.75
Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
8 351
Нет в наличии
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
11 137
Нет в наличии
4 0.75
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
8 312
Нет в наличии
4 0.75
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л
8 775
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
Нет в наличии
Спец. предложения

Любимый рецепт Татьяны Бобылевой: пирог с грушами и сыром и полусладкий рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л по цене 11 246 р. с оплатой наличными или банковской картой.