Код товара: 65879
Вино Zweigelt Neusiedlersee Hareter Thomas 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Нойзидлерзее
-
Страна производителя
Австрия
-
Производитель
Hareter Thomas
-
Аппелласьон
Neusiedlersee DAC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
BiO
Organic
-
Легенда
История семьи Харетер из Вайден-ам-Зее прослеживается вплоть до 1725 года. Уже тогда семья была крестьянами, и остается ими и сегодня. Если не очень хорошо знать семью, можно предположить, что в хозяйстве опираются исключительно на традиции, но это не совсем так. Ведь, помимо дома и земли семьи Харетер из Вайден-ам-Зее, каждое её поколение наследовало и желание развивать собственные идеи. Поэтому сельскохозяйственный профиль все время менялся: от земледелия с незначительной долей винного производства (Андреас Харетер и Элизабет Харетер) к смешанному фермерскому хозяйству (Маттиас Харетер и Герда Харетер), а далее от смешанного к органическому винодельческому хозяйству (Томас Харетер и Клаудиа Харетер-Кройсс). С 1996 года, после завершения обучения на винодела в Кремсе, Томас Харетер всегда принимал участие в семейном бизнесе, а затем почти что удвоил площадь посадок винограда и полностью перестроил структуру продаж. В 2006 году произошел переход на органическое ведение хозяйства, а в 2009 году был получен соответствующий сертификат. С этого момента присоединилась и Клаудиа. А самый молодой член богатой традициями семьи Харетер на сегодняшний день – это Самюэль (2010). И какие же они, эти Вина Hareter? За счет органического подхода на винограднике и минимальной, но очень тщательной энологической работе рождаются очень выразительные и захватывающие вина с выраженной минеральностью. Они кажутся нежными, обладают хорошей структурой, прямолинейны и, в первую очередь, живые!
Особенности производстваСбор урожая проводится вручную в сентябре, на винограднике проводится сортировка. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 33 °С. Мацерация длится 14 дней. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводится в больших деревянных бочках.
ОрганолептикаНасыщенный рубиновый цвет. В тонком аромате переплетаются нотки вишни и сливы, дополненные нюансами аниса, лакрицы и темных лесных ягод. Сочный, бархатистый вкус вина раскрывается тонами черных и красных фруктов, ежевики и черники, обрамленными пикантными нотками специй и жареного миндаля в долгом послевкусии.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаНасыщенный рубиновый цвет. В тонком аромате переплетаются нотки вишни и сливы, дополненные нюансами аниса, лакрицы и темных лесных ягод. Сочный, бархатистый вкус вина раскрывается тонами черных и красных фруктов, ежевики и черники, обрамленными пикантными нотками специй и жареного миндаля в долгом послевкусии.
ЛегендаИстория семьи Харетер из Вайден-ам-Зее прослеживается вплоть до 1725 года. Уже тогда семья была крестьянами, и остается ими и сегодня. Если не очень хорошо знать семью, можно предположить, что в хозяйстве опираются исключительно на традиции, но это не совсем так. Ведь, помимо дома и земли семьи Харетер из Вайден-ам-Зее, каждое её поколение наследовало и желание развивать собственные идеи. Поэтому сельскохозяйственный профиль все время менялся: от земледелия с незначительной долей винного производства (Андреас Харетер и Элизабет Харетер) к смешанному фермерскому хозяйству (Маттиас Харетер и Герда Харетер), а далее от смешанного к органическому винодельческому хозяйству (Томас Харетер и Клаудиа Харетер-Кройсс). С 1996 года, после завершения обучения на винодела в Кремсе, Томас Харетер всегда принимал участие в семейном бизнесе, а затем почти что удвоил площадь посадок винограда и полностью перестроил структуру продаж. В 2006 году произошел переход на органическое ведение хозяйства, а в 2009 году был получен соответствующий сертификат. С этого момента присоединилась и Клаудиа. А самый молодой член богатой традициями семьи Харетер на сегодняшний день – это Самюэль (2010). И какие же они, эти Вина Hareter? За счет органического подхода на винограднике и минимальной, но очень тщательной энологической работе рождаются очень выразительные и захватывающие вина с выраженной минеральностью. Они кажутся нежными, обладают хорошей структурой, прямолинейны и, в первую очередь, живые!
Особенности производстваСбор урожая проводится вручную в сентябре, на винограднике проводится сортировка. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 33 °С. Мацерация длится 14 дней. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводится в больших деревянных бочках.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.
-
Hareter Thomas
-
на
«Fruity ond well balanced. »
NMNiels Molenaarна
«Very barny wine with a lot of body considering the grape»
MGMark Greenна
«Biodynamic, aging in big Austrian oak 12m, limestone soils, not old vines, around 120k bottles. Cherrystone, plum, white pepper. 12%. Hand picked harvest.»
GHGabriel Høgnæsна
«Well rounded natural wine»
EDBEd De Blockна
«Natural wine so no added sulphite. Really good concentrated wine with smokey touches. Black fruit musk herbs plums. Light body»
JDJulie Deshayesна
«Vin léger et acidulé. Au premier nez on est envoutés par le musc, le cuir et le poivre puis viennent ensuite les fruits (griotte, cerise, prune). »
LVDOLoran Van den Oudenна
«Paarsig. Boerse neus, kruisbes en framboos. Mooie zuren en onrijp rood fruit. Lange afdronk. Lekker fris »
GGGustav Gresselна
«Der Thomas Hareter ist einer der besten Weinbauern des Seewinkels. Allerdings sind seine Großen die Blaufränkischen, St. Laurents, etc. Der Zweigelt ist eher für den Export, weil er als Rebsorte halt bekannt ist. Aber eigentlich eine Traube aus kälteren Gegenden. Trotzdem schmeckt er.»
JJDRна
«Blackcurrant, Ripe Black Cherry with some sweet spice and a touch of anise. This is a gateway wine for those seeking to explore Bio, Organic & Natural wines. It may be average in many respects but I could happily drink a second bottle with friends. A little oak influence but just serves to make the wine even more rounded and integrate the tannins nicely.»
CMCarl M.на
«Beetje stal»
VNVegard Nordvisteна
«Fruits, great depth, almost smokey. I am not a white wine fan, but Hareter weisburgunder fan for sure!»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Архангельске можно купить вино Zweigelt Neusiedlersee Hareter Thomas 0.75 л по цене 1 901 р. с оплатой наличными или банковской картой.